BERITA MANDALIKA - Coklat hitam atau yang juga dikenal sebagai coklat gelap, merupakan cemilan yang lezat yang sedang populer belakangan ini karena banyak manfaat kesehatannya.
Coklat hitam dibuat dari paduan bahan dasar cocoa, mentega cocoa, dan gula.
Coklat hitam dianggap sebagai pilihan yang lebih sehat dibandingkan dengan coklat susu dan coklat putih.
Bagi anda yang doyan dengan coklat hitam, berikut ada beberapa manfaat yang akan didapat :
1. Kesehatan jantung
Beberapa studi menunjukkan bahwa konsumsi coklat hitam dalam jumlah yang wajar dapat membantu menurunkan tekanan darah dan mengurangi risiko penyakit jantung.
Kandungan Flavonoid yang terdapat dalam coklat hitam dapat memperbaiki aliran darah dan mengurangi peradangan, yang dapat meningkatkan kesehatan jantung.
2. Fungsi otak