Network
BERITA MANDALIKA - Coklat hitam atau yang juga dikenal sebagai coklat gelap, merupakan cemilan yang lezat yang sedang populer belakangan ini karena banyak manfaat kesehatannya.
Coklat hitam dibuat dari paduan bahan dasar cocoa, mentega cocoa, dan gula.
Coklat hitam dianggap sebagai pilihan yang lebih sehat dibandingkan dengan coklat susu dan coklat putih.
Bagi anda yang doyan dengan coklat hitam, berikut ada beberapa manfaat yang akan didapat :
1. Kesehatan jantung
Beberapa studi menunjukkan bahwa konsumsi coklat hitam dalam jumlah yang wajar dapat membantu menurunkan tekanan darah dan mengurangi risiko penyakit jantung.
Kandungan Flavonoid yang terdapat dalam coklat hitam dapat memperbaiki aliran darah dan mengurangi peradangan, yang dapat meningkatkan kesehatan jantung.
2. Fungsi otak
Flavonoid yang ada dalam coklat hitam juga dapat meningkatkan aliran darah ke otak, yang dapat meningkatkan fungsi kognitif dan mengurangi risiko stroke.
3. Antioksidan
Coklat hitam kaya akan antioksidan, yang dapat melindungi tubuh dari kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas.
Ini dapat membantu mengurangi risiko beberapa jenis kanker dan penyakit lainnya.
4. Memperbaiki Mood
Makan coklat hitam dapat melepaskan endorfin, yang dapat meningkatkan mood dan mengurangi stres.
Coklat hitam cocok dikonsumsi untuk anda dengan intensitas kerja yang tinggi, agar tidak terlalu stres memikirkan kerjaan.
5. Kandungan gula rendah
Coklat hitam memiliki kandungan gula yang lebih rendah dibandingkan dengan coklat susu dan coklat putih.
Manfaat kesehatan dari coklat hitam paling terasa ketika dikonsumsi dalam jumlah yang cukup sebagai bagian dari diet sehat.
Selain itu, penting untuk memilih coklat hitam berkualitas tinggi dengan kandungan cocoa yang banyak dari bahan lainnya.***
