Network
MANDALIKA PIKIRAN RAKYAT - Kepala Dinas Perindustrian NTB Nuryanti melakukan kunjungan ke beberapa IKM yang ada di Mataram dan Lombok Barat, Selasa.
Dalam Kunjungannya Nuryanti didampingi oleh Kepala BKPD Agus beserta team BKPD lainnya. Agenda kunjungan terdapat didua titik antaranya Kota Mataram yaitu IKM Roti Luna Bakery, Sasak Maiq Lombok dan Krupuk Ikan Tongkol Lombok Barat.
Luna Bakery usaha roti yang cukup terkenal di tataran masyarakat Mataram karena pilihan menu dan harganya yang terjangkau membuat para konsumen tergiur dalam berkunjung menikmati menu yang disediakan.
"Kami berharap kepada Pemprov NTB dan Disperin khsususnya melalui kunjungan ini kami bisa dibantu dalam mengeksplore produk lokal kami karena semua menu yang kami siapkan murni hasil tangan anak muda Mataram NTB," ujar Kasim selaku penanggungjawab Luna Bakery.
Nuryanti merespon hal tersebut akan melakukan business matching kepada semua stakeholder dalam upaya membranding produk lokal.
Setelah dari Luna Bakery team Diseperin NTB selanjutnya mengunjungi IKM makanan atau snack yang di Lombok barat yaitu Sasak Maiq.
Sebuah usaha yang mencoba memanfaatkan pelepah pisang, jantung pisang yang diolah menjadi kripik dan makanan lainnya. Usaha yang sudah berdiri cukup lama yang memberdayakan masyarakat setempat, mereka berharap bisa dibantu dalam proses kemasan dan alat produksi lainnya.
Dalam hal yang sama Kadisperin pun merespon hal tersebut akan segera membantu segala hal apa yang menjadi kebutuhan dan akan mencoba kolaborasi dari segala aspek yang menjadi kebutuhan lainnya.
Terakhir yaitu berkunjung ke IKM Krupuk Ikan Tongkol. Usaha rumahan yang memanfaatkan sumber daya alam lainnya seperti ikan tongkol lainnya yang di olah menjadi krupuk. Ramdan selaku Owner IKM tersebut menyampaikan beberapa hal yang menjadi kendala dan kebutuhan peralatan dan kemasan lainnya seperti alat pemotong, food processor, dan alat kebutuhan lainnnya.
