3. Plecing Kangkung
Hidangan yang satu ini wajib dicoba bagi pecinta sayuran. Plecing Kangkung adalah sajian kangkung segar yang disiram dengan sambal tomat yang pedas dan gurih. Ditambah dengan kacang tanah goreng dan kelapa parut, hidangan ini memberikan sensasi rasa yang segar dan menyehatkan.
4. Bebalung
Bebalung adalah sop iga sapi khas Lombok yang sangat kaya akan cita rasa. Daging iganya dimasak dengan rempah-rempah hingga empuk dan kuahnya yang gurih akan membuat Anda ingin menambah porsi lagi. Hidangan ini sangat cocok dinikmati di malam hari setelah menonton balapan.
5. Nasi Balap Puyung
Nasi Balap Puyung adalah hidangan nasi dengan topping ayam suwir, sambal, dan kacang goreng yang disajikan dengan porsi yang mengenyangkan. Rasanya yang pedas dan gurih membuat nasi ini menjadi favorit di kalangan wisatawan dan penduduk lokal.
6. Ares