BERITA MANDALIKA - Pakar kesehatan dr. Saddam Ismail menyebutkan 5 karbohidrat yang cocok sebagai pengganti nasi putih bagi penderita diabetes.
Penderita diabetes memang disarankan untuk tidak makan nasi putih, karena nasi putih dapat membuat kadar gula darah melonjak naik.
Tetapi meskipun dilarang untuk konsumsi nasi putih, bukan berarti penderita diabetes tidak diperbolehkan konsumsi karbohidrat.
Penderita diabetes diperbolehkan mengkonsumsi karbohidrat, asal pilihannya yang tepat, yaitu karbohidrat kompleks.
Karbohidrat kompleks termasuk yang memiliki indeks glikemik rendah, dimana gula darah tidak akan melonjak naik saat mengkonsumsinya.
Baca Juga : Khalifah Nasif Sosok Polisi Ganteng Viral yang Curi Perhatian
Berikut 5 karbohidrat pengganti nasi putih yang cocok untuk penderita diabetes dan tidak bikin gula darah naik. Berikut penjelasannya seperti dikutip dari kanal YouTube Saddam Ismail:
1. Beras Merah
Beras merah direkomendasikan untuk orang penderita diabetes karena mengandung karbohidrat kompleks, rendah kalori, tinggi serat, dan termasuk indeks glikemik rendah.
Penderita yang mengkonsumsi beras merah tidak usah khawatir gula darahnya akan naik, justru beras merah tidak akan membuat gula darah melonjak tiba-tiba.