Network
Sate Bulayak sendiri merupakan makanan khas dari Kota Mataram Lombok.
Sate Bulayak menggunakan daging ayam dan dipadukan dengan bumbu khas serta ketupat khas Suku Sasak yang tebungkus dengan daun pisang atau daun kelapa.
Sate Bulayak ada yang manis dan pedas juga. Tinggal dipilih mana yang cocok di lidah.
9. Pelecing Kamkung
Pelecing Kangkung merupakan perpaduan bumbum pedas khas Suku Sasak dan sayur kangkung. Jenis kangkung yang digunakan di Pelecing berbeda dengan kangkung pada umumnya, pasalnya jenis kangkung ini hanya bisa ditemukan di Lombok saja.
Kangkung yang digunakan dipelecing lebih besar, gurih dan lebih panjang.
10. Ayam Taliwang
Ayam Taling merupakan makanan khas dari Desa karang Taliwang, Kota Mataram
