Resep Membuat Kue Semprit yang Lezat dan Gurih, Cocok Buat Lebaran

MANDALIKA PIKIRAN RAKYAT - Kue semprit adalah salah satu jenis kue tradisional Indonesia yang terkenal. Kue ini memiliki tekstur yang renyah dan gurih dengan rasa yang manis. Biasanya kue semprit memiliki bentuk yang unik, seperti bintang, bulan sabit, atau bentuk lainnya tergantung pada cetakan yang digunakan.

Bahan utama dalam pembuatan kue semprit antara lain tepung terigu, mentega, gula, telur, dan beberapa bahan lainnya seperti vanili atau kelapa parut untuk memberikan aroma dan rasa tambahan.

Adonan kue ini kemudian dimasukkan ke dalam cetakan khusus, lalu dipress atau ditekan sehingga membentuk pola yang diinginkan sebelum kemudian dipanggang hingga matang.

Kue semprit sering disajikan sebagai kudapan tradisional di berbagai acara, seperti lebaran, perayaan, atau sebagai camilan untuk dinikmati bersama secangkir teh atau kopi. Rasanya yang lezat dan teksturnya yang renyah membuat kue semprit menjadi favorit banyak orang di Indonesia.

Lebih lengkapnya, ini resep untuk membuat kue semprit yang lezat dan gurih:

Bahan-bahan:

- 250 gram tepung terigu protein sedang

- 200 gram mentega tawar