Resep Membuat Kue Koya yang Lezat dan Gurih

5. Campurkan Bahan Kering: Masukkan campuran tepung terigu ke dalam campuran mentega secara bertahap sambil terus diaduk hingga adonan tercampur dengan baik dan membentuk adonan yang lembut.

6. Bentuk Adonan: Ambil sebagian kecil adonan dan bentuk menjadi bulatan kecil atau sesuai dengan selera Anda. Letakkan bulatan adonan di atas loyang yang telah dilapisi kertas roti dengan jarak yang cukup antar satu dengan yang lain.

7. Panggang Kue: Panggang kue dalam oven yang telah dipanaskan selama sekitar 15-20 menit atau hingga bagian bawah kue mulai berwarna keemasan.

8. Taburkan Gula Halus: Setelah kue matang, angkat dari oven dan biarkan kue dingin sejenak. Setelah dingin, taburkan gula halus di atas kue koya sebagai hiasan.

9. Penyajian: Kue koya siap disajikan. Nikmati kue ini sebagai camilan lezat bersama dengan secangkir teh atau kopi.