Network
Sayuran hijau ini mengandung serat tinggi yang cocok untuk menu diet, juga miliki senyawa phytochemicals yang berperan memaksimalkan proses pembakaran lemak dalam tubuh.
“Dengan mengonsumsi brokoli saat diet maka pembakaran lemaknya menjadi lebih efektif,” ujar dr. Saddam Ismail.
Caranya, cukup dikukus agar kandungan phytochemicals dan nutrisi lain di dalam brokoli tetap terjaga, seperti vitamin C, K, kalium, kalsium, asam folat.
3. Selada hijau ataupun merah
Mengonsumsi selada tanpa dicampurkan dengan makanan tinggi minyak sangat efektif menyukseskan program diet karena bantu memaksimalkan proses pembakaran lemak pada tubuh.
“Selada ini kaya vitamin B, serat, dan asam folat sehingga bagus sekali untuk menunjang program diet,” paparnya.
4. Kol
Sama seperti sayuran lainnya, kol tinggi kandungan serat, vitamin, dan antioksidan. Kol juga rendah kalori namun bisa membuat seseorang lebih cepat kenyang karena berserat tinggi.
“Caranya, bisa dikukus atau diolah sesuai selera (selama tidak dimasak dengan minyak goreng),” terangnya
5. Kembang kol
