Manfaat Sawi Putih yang Tak Bisa Diremehkan! Bisa Kontrol Gula Darah

MANDALIKA PIKIRAN RAKYAT - Seperti sawi hijau, sayur sawi putih bermanfaat bagi kesehatan jika dikonsumsi dengan rutin.

Menurut data pangan Kemenkes RI, dalam 100 gram sawi putih atau pak choi atau petsai ini mengandung beberapa nutrisi yang penting untuk tubuh.

Seperti Energi: 9 Kalori, Protein: 1,0 gram, Lemak: 0,1 gram, Karbohidrat: 1,7 gram, dan Serat: 0,8 gram.

Dengan banyaknya kandungan nutrisi tersebut, sawi putih bermanfaat untuk menjaga kesehatan tubuh.

Baca Juga: Setelah Raih Rekor Omzet Rp8 M di Shopee Live, dr. Richard Lee Ternyata Punya Kisah Hidup yang Inspiratif

Seperti dikutip dari laman Better Heart Channel dan PMJ News, inilah manfaat sawi putih.

1. Menjaga Kesehatan Tulang

Selama ini mungkin sebagian dari Anda hanya mengetahui bahwa jenis mineral seperti kalsium saja yang bermanfaat untuk kesehatan tulang.

Pada sawi putih, ada pula kandungan lainnya seperti zat besi, fosfor, zinc, dan vitamin K untuk memelihara struktur serta kekuatan tulang.

Tidak hanya itu saja, vitamin K juga mempunyai manfaat atau khasiat untuk menjaga keseimbangan kalsium dalam tulang.