Network
Baca Juga: Hasil Sitaan, Lebih Seratus Ekor Burung Berbagai Jenis Dilepasliarkan di Kawasan Senggigi
Satu restoran di Philadelphia, Amerika Serikat, kudapan yang berasal jamur truffle hitam dipatok harga mencapai kisaran Rp32 juta.
Di Prancis, jamur truffle hitam digunakan buat makanan pencuci mulut.
- Jamur Truffle Putih
Truffle putih yang asalnya dari daerah Alba serta Asti, Italia ini juga termasuk jamur langka.
Keberadaannya yang mulai sulit ditemukan ini menyebabkan harganya melonjak.
Apalagi jamur ini hanya bisa tumbuh selama dua bulan saja dalam setahun.
Di salah satu hotel di Jepang, serutan jamur truffle putih yang dipadu dengan krim keju, emas, dan goki berry ini dijual setara dengan Rp12 juta/porsi.
Sementara di Malta, satu loyang pizza dengan taburan truffle putih dijual setara Rp33,4 juta.
Baca Juga: Kalau Mau Kulit Lebih Kencang, Makan Ceker Ayam Saja!
- Jamur Yartsa Gunbu
Jamur yang satu ini biasa dipanen saat musim panas. Asalnya dari pegunungan Himalaya.
